STACHELBIER –
EIN WINTERLICHER HOCHGENUSS

Der Geschmack ist einfach sensationell: Wenn der warme Schaum samtig den Gaumen schmeichelt und das leicht karamellisierte dunkle Bier angenehm kühl durch die Kehle rinnt. Das Stachelbier, einst von Schmieden „erfunden“, um eiskaltes Bier auf eine angenehme Trinktemperatur zu bringen, ist heute eine herrliche Bierspezialität – und ein Event zugleich. Denn spannend ist die kleine Prozedur, in der ein heißes Eisen unseren Dunklen Winterbock zum Blubbern und Dampfen bringt und der feine Schaum vervielfacht nach oben steigt. Ein winterlicher Hochgenuss der Sonderklasse, der jetzt exklusiv in ausgewählten Gastwirtschaften unserer Brauerei und ihren Winterbiergärten angeboten wird. Probieren unbedingt empfohlen!

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